Pour celui qui connaît les plantes, la nature est un véritable super marché.
J’ai sélectionné 5 plantes sauvages comestibles les plus :
–Nourrisantes, elles feront un excellent repas !
–Courantes, elles se trouvent partout en France
–Facile à identifier, aucun risque de les confondre avec une plante toxique !
5) L’ortie (Urtica dioïca) : La reine des plantes comestibles, découvrez comment la récolter et la manger sans se piquer
4) Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) / Grand Plantain (Plantago major) : La mauvaise herbe qui se mange
3) Ail des Ours (Allium ursinum) : ATTENTION découvrez comment ne pas le confondre avec le muguet qui est toxique
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